♥ Reserve em um recipiente o leite Vovó Anízia e a farinha, para que o trigo dissolva.

♥ Em uma panela, coloque o leite condensado, a mistura de leite Vovó Anízia e farinha, as gemas peneiradas levemente batidas e a baunilha.

♥ Mexa até engrossar (engrossa em 15 minutinhos, mas não pode parar de mexer).

♥ Desligue o fogo e adicione o creme de leite com o soro.

♥ Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis bolinhas que se formam.

♥ Em um refratário, coloque na seguinte ordem: uma camada de bolacha (passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente), uma camada de morangos picados e creme.

♥ Repita as camadas terminando com o creme.

♥ Decore a seu gosto, com morangos e chantilly.

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